Terapia com gelo, verduras e um ‘treinador de mastigação’: como perdi 5 libras em 7 dias no retiro austríaco ‘MOT da meia-idade’ que Sachin Tendulkar, Naomi Campbell e Rebel Wilson confiam, revela Richard Gibson

Para um homem que usa camuflagem regularmente para evitar adulação exagerada, não é surpresa que uma semana de reclusão na Clínica Vivamare tenha agradado Sachin Tendulkar.

Meu tempo é de rações quando você é o esportista mais famoso que a Índia já produziu, e ainda indiscutivelmente o indiano vivo mais conhecido, mas é um jogador aqui em um retiro tranquilo no sul da Áustria que reescreveu a história do críquete de teste no século 50. No início deste ano, ele conseguiu relaxar a mente e rejuvenescer o corpo.

Alcançar um estado tão equilibrado exige disciplina, já que Tendulkar deixou sua marca registrada em uma incrível carreira internacional de 664 partidas.

A Terapia Meyer constitui um dos programas de desintoxicação mais desafiadores conhecidos, mas também um dos mais gratificantes, de acordo com as celebridades da lista A que se aglomeram no alojamento alpino – onde as suítes de primeira linha custam £ 1.000 por noite – nas margens do Lago Worthersee, A 10 milhas de Klagenfurt, a meia hora de carro da fronteira com a Eslovênia.

Liz Hurley, Naomi Campbell, Sir Andrew Lloyd Webber, Rita Ora e Tracey Emin defenderam os benefícios de uma residência para a saúde. Foi aqui que a atriz australiana Rebel Wilson perdeu seus primeiros quilos, perdendo dramáticos 36kg. Malaika Mihambo, campeã alemã olímpica e mundial de salto em distância, atribui a regeneração pós-competição à adesão ao seu programa.

Minha própria motivação foi seguir os passos de Tendulkar, tendo recentemente mencionado meio século de minha autoria. Veja a realidade de como meu eu de 50 anos realmente estava. Chame isso de MOT de meia-idade.

Richard Gibson, do Mail Sport, passou uma semana em um luxuoso retiro de saúde alpino na Suíça.

A Clínica Vivamayr tem muitos seguidores famosos, incluindo a lenda do críquete Sachin Tendulkar.

Inspirados no trabalho do Dr. Franz Xaver Meyer, os visitantes são submetidos a uma dieta rigorosa e a um regime de exercícios

Foi um início de viagem ao município de Maria Worth, de olhos vermelhos, e não animado pela correria do café da manhã. Se eu estiver dentro, estou inscrito no bem-estar, comprometo-me com uma pré-toxificação de sete dias sem cafeína ou álcool.

Então, quando cheguei ao aeroporto de Manchester às 6h, não houve ligação de Costa. Outros itens da lista de proibidos me surpreenderam, como frutas e vegetais crus. Essa frente é fria em sua terceira semana. Na minha última consulta médica, fui aconselhado a voltar com eles por volta de 23 de dezembro. Que tipo de pessoa come salada César no Natal, você pode perguntar? Bem, esse tipo de coisa.

Cortar verduras pode parecer estranho, mas um sistema digestivo saudável está no cerne da terapia moderna de Meyer.

Franz Jaber Meyer, o médico austríaco do século XX cujas ideias constituem a sua base, argumentou que o intestino é o núcleo do bem-estar humano, a fonte de força e energia do corpo, por isso elimine alimentos ricos em fibras que são difíceis de quebrar abaixo. Penugens, como frutas cruas e sucos de frutas, ajudam a limpar o motor.

Alinhar-se com isso é reduzir a quantidade que você usa e quando você usa. O café da manhã, o almoço e o jantar são regulamentados no início e depois levados a outro nível quando o jantar começa no restaurante do centro médico.

A equipe tem o cuidado de não chamar o Vivamayr de hotel, por um bom motivo. Naturalmente não tem bar, mas há um happy hour entre meio-dia e 13h, quando é oferecido um cardápio com opções de comida de verdade. Até então, é uma dieta de sopa e azeite, como trufa ou linhaça, com treinador de mastigação (pão, para você e para mim).

Como a maioria dos caras, sempre comi como uma cobra, dando algumas mordidas simbólicas no que estava na boca antes de engolir. Logo descobri que esse era o maior prejuízo para minha saúde. Como disse a Dra. Adriana Fink após me dar alta com a notícia de que eu havia perdido 2,3 kg e 4 cm de barriga entre o almoço de segunda e sexta, se não precisássemos de dentadura não a teríamos.

Nesse meio tempo, usei-os extensivamente, passando mais tempo mastigando durante a semana – do que correndo, levantando pesos ou pulando – com 40 contagens por garfada sendo o mínimo. É justo dizer que uma mudança de estilo de vida que vai ficar comigo não é o que como, mas como como.

A estrela de cinema Rebel Wilson compareceu à clínica antes de embarcar em uma dramática transformação física

Liz Hurley também já visitou a clínica, que pode custar mais de £ 1.000 por noite

De repente, estava demorando cinco vezes mais para conseguir porções com metade do tamanho que eu estava acostumado, com resultados surpreendentes. O café da manhã do segundo dia – escolhi peixe local e um medalhão de queijo feta vegano como meus dois complementos – me conquistou. Levantei-me e saí, deixando para trás meio pãozinho de soja.

Sabe-se que uma redução drástica no volume da refeição e, portanto, nas calorias – a refeição noturna é a menor do dia – deixa os hóspedes em estado de choque, mas as dores de cabeça e o nervosismo sobre os quais fui avisado não se materializaram. Em vez disso, eu estava desenvolvendo um brilho imediato, intensificado por uma lista completa de desafios físicos e tratamentos estimulantes.

Foi na minha primeira consulta, de miodiagnóstico funcional – ou teste muscular – que o médico pegou uma grande questão. Meu intestino delgado era uma confusão labiríntica de carboidratos não digeridos e gases que se formavam como subproduto, o que significava que cada produto do estômago criava uma nova seção da minha orquestra gástrica. O estômago inchado do exame cardiovascular daquela manhã estava mascarando os aspectos positivos do meu corpo – minha massa muscular era extremamente boa para a minha idade e eu não carregava nenhum excesso de gordura.

Psicologicamente, foi um estímulo saber que as leituras físicas eram boas, mas cada vez que um médico me recompunha, outro estava pronto para me empurrar para trás.

Na minha primeira massagem diária, disseram-me que meus tornozelos estavam rígidos demais para a quantidade de exercício que fazia e que precisava correr mais. O osteopata criticou muito meus músculos do peito e dos ombros, sugerindo que eu mostrasse as características de “gorila” de alguém que passa uma hora levantando pesos e sai da academia, deixando de alongar os músculos entre as sessões. Culpado, meritíssimo.

Mas eu estava me sentindo mais energizado com essa dieta alcalina de baixa caloria e determinado a completar todos os desafios lançados no meu caminho, incluindo nadar no lago quando a temperatura externa caía abaixo de zero, incluindo banhos de gelo.

Não é algo que eu normalmente faria na fila e, de certa forma, a meia hora de exercícios de respiração de “fogo” para preparar o corpo para o choque me deixou ainda mais nervoso. Ainda assim, andando no cais de madeira, respirando fundo e coreografando cada respiração rápida com palmas estrondosas no alto, eu sabia que estava pronto.

Sem mais delongas, segui o instrutor Mauricio direto para a água. Até a cintura, o frio bate em você. Mas uma vez comprometido com algo, não havia como voltar atrás e depois de desacelerar a respiração para me recompor, afundei, nadei algumas braçadas antes de voltar à superfície.

O banho de gelo é parte integrante da experiência e nadei em temperaturas abaixo de zero

Era tão vibrante e a sensação de formigamento sob a pele durou horas. Os efeitos imediatos da natação também foram intensos – ser capaz de chutar mais alto, dar socos com mais força e geralmente me sentir mais leve nos exercícios de aquecimento seguidos no calor da cabine de ioga me surpreendeu.

A terapia com gelo é conhecida por melhorar a circulação, reduzir o inchaço e ajudar na recuperação muscular, mas também proporciona uma euforia mental.

O desafio de crioterapia do dia seguinte mostrou muito menos acúmulo, mas ainda assim algumas cabeças rolavam. De calção de banho, gorro de lã, luvas e meias, desde o momento em que entrei na primeira das duas câmaras fui aconselhado a empregar técnicas de distração e a não olhar para a contagem regressiva.

Trinta segundos no primeiro, a menos 30° segundos, prepara você para o segundo, que cai para dolorosos menos 110.

Não sei por que, mas desde o momento em que a primeira porta se fechou, comecei a cantar a versão de Caravan of Love dos Housemartins e esse aspirante a Paul Heaton não parava de cantarolar – exceto por um breve interlúdio de três minutos na segunda câmara quando , cuidado com o display digital. Caso contrário, tomei conhecimento do tempo restante.

Por razões desconhecidas, neste momento fiz uma tentativa patética de replicar a famosa pose relâmpago de Usain Bolt. Mas o ambiente Vivamayr é uma questão de sucesso, não de fracasso, e eu estava determinado a me esforçar ao máximo, mesmo depois de conhecer o Galileo, uma máquina com plataformas de força que mudam rapidamente e que tornam os exercícios corporais 60% mais eficazes. A rotina está em alta, devido ao estresse sob os músculos.

No final da semana, a frequência de vibração das séries de agachamentos, pranchas e flexões aumentou de 12 para 18 Hz e eu estava suando profusamente, o que me disseram que deveria ser o resultado final de cada treino que você faz.

Outros tratamentos incluem crioterapia, um dos favoritos do atacante do Manchester City, Erling Haaland.

Em cada uma das meia dúzia de consultas que compõem o seu dia, profissionais apaixonados incentivam você a incorporar seus conselhos na preparação para sua vida doméstica. Mas se for possível imitar Sachin numa base temporária, a praticidade de lançar este TLC com esteróides em Yorkshire é outra questão completamente diferente.

Sim, passar óleo pelos dentes logo de manhã para desintoxicar meu rosto foi estranho e divertido, mas quem tem de cinco a 10 minutos naquela hora do dia quando você tem três filhos, um cachorro e Nottingham para morar. Manchester para uma conferência de imprensa às 9h30?

Sim, saí com o estômago vazio, a alma nutrida e tendões, ligamentos e articulações mais fortes graças ao treinamento da fáscia, sentindo-me mais integrado e flexível graças às sessões personalizadas de qigong e shiatsu de uma hora de duração, respiração melhorada e trabalho técnico com um treinador de voz .Vença o ronco depois, e a bela Zen segue uma série de aulas de ioga e pilates. Fiquei relaxado o suficiente para adormecer durante os tratamentos de hidroterapia e lama.

Mas, como descobriria o desmascarado Pequeno Mestre Tendulkar, foi uma fuga da realidade, não o início de algo inteiramente novo.