Melhores receitas de economia de dinheiro | LiveHader

A bagagem de supermercado agora é cara, até o básico. Pendurado com uma refeição de tamanho que custa US $ 50 se você sair do supermercado. A compra de alimentos é um dos eventos que sou histérico (nada não me impede de relatar no vácuo), mas no final, tenho que encontrar uma maneira de cozinhar com sabedoria. Aqui estão algumas das estratégias que eu uso para aumentar o dinheiro que gasto no supermercado, e algumas das minhas receitas favoritas -amigas não são nada além de chatas.

Faça as proteínas agirem para o seu orçamento

Embora comer carne esteja subindo sua conta de supermercado rapidamente, você não precisa ficar sem. Como uma variedade de proteínas e acho que é importante reduzir minhas despesas e manter a comida interessante. Ao comprar carne, recomendo dividi -la em pequenas quantidades, para que você possa usar uma substância – digamos, um saco de camarão ou um quilo de peru moído – para três a cinco pratos diferentes. Use a maior parte dos produtos. Os seguintes tipos de culinária incluem frutos do mar, carne e opções baseadas em plantas. Todas as receitas são medidas para duas dimensões; portanto, divida ou multiplique as medições conforme necessário.

Sopa de pastagem de panela lenta de lentilha vermelha

Estes são os heróis de lentilhas e grão de bico nesse conforto e sopa satisfatória. Eles estão cheios de fibra, você pode agradecer a que a satisfação, mas uniformemente agradável é sua marca de preços baixos. Um quilo de leguminosas secas só executará um par de rúpias (se assim for), muito descanso para usar em outras sopas. Esta sopa lenta de fogão é sempre bem -vinda em minha casa, porque você pode cozinhá -la e aquecer no balcão; portanto, sempre que você caminha, você é um pouco de pasto.

Unid:

• ½ cebola, picada

• 2 cera, batatas de tamanho médio, cubo

• ¾ xícara de cenoura picada

• ¾ xícara de lentilha vermelha seca

• 2 xícaras de couve de lasinato, tronco T e cortado aproximadamente

• 4 xícaras de caldo de galinha

• ½ colher de sopa de sal

• ¼ colher de chá de msg

• ¼ colher de chá de alho em pó

• ⅛ colher de chá de pó de pimenta Cayin

• 2 colheres de sopa de suco de limão

• 1 grão de bico orgânico (opcional), não filtrado

1. Despeje todos os ingredientes na panela, exceto pelo verdadeiro estilo de sopa de panela lenta, suco de limão e grão de bico.

2. Cozinhe a sopa em fogo alto por 2 horas e mexa de tempos em tempos. Clique no fogão para o sistema quente ao longo do dia. Pouco antes de comer sua primeira tigela, junte o suco de limão.

3.

Tofu frito com salada de beterraba

O Tofu de Swrind Air está desfrutando de uma grande celebridade em minha casa hoje em dia. Eu gostaria de usar Esta receita O revestimento é firmemente tofu até que o fermento nutricional e o ar fique liso e macio por dentro. Beat Salad é um produto simples e sempre me garante que eu quero comer mais turfa.

Unid:

• ¼ cebola vermelha, fatiada fina

• 3 colheres de sopa de vinagre branco

• 1 colher de sopa de açúcar

• ½ colher de sopa de sal

• 1 empresa de contêineres tofu, drenada

• Casaco de óleo neutro

• Code First Nutrition East

• Polvilhe sal

• 1-8 onças de fervura lotada

• 3 xícaras de mistura de primavera (ou sem salada)

• 2 colheres de sopa de azeite virgem extra

1. Adicione o vinagre, o açúcar e o sal a uma tigela de salada profunda de cebolas fatiadas. Misture -o ao seu redor para aplicar cebola e “picles” no líquido ao preparar a comida.

2. Corte o tofu drenado em quatro pranchas grossas. Seque -os com uma toalha de papel. Polvilhe um óleo neutro para aplicar o tofu ou polvilhe -o com sal. Despeje o fermento nutricional em uma bandeja e pressione o tofu nela até ser totalmente aplicado. Frite as tábuas de ar por 400 ° F por 10 a 15 minutos, ou até ficarem lisas do lado de fora.

3. Adicione a beterraba e polvilhe a mistura na tigela da cebola e misture com azeite até ficar revestido. Toque e sirva com salada de tofu nítida.

Kao Tom Kong (sopa de camarão e arroz tailandês)

É melhor para qualquer hora deste dia de sopa, então não hesite em ser 8 da manhã. Vou comprar uma fonte de libra, camarão Divino Frozen do Trader Joe por cerca de US $ 12 e usará para vários alimentos, incluindo isso. Ele preenche, satisfaz e pode usar o arroz restante para manter o produto rapidamente.

Unid:

• 1 colher de sopa de óleo de cozinha

• 1 cravo alho, picado

• 8 Source, camarão traseiro sobre divino, dissolvido (se congelado)

• Sal de Kinch

• Dash é o molho de peixe

• 1 xícara de caldo de galinha (ou qualquer caldo)

• 1 xícara de arroz, cozido

• Decore com coentro picado, alho frito e gengibre picado

1. Aqueça o óleo em uma panela média com alho em fogo baixo. Quando o alho começar a desacelerar, adicione o camarão. Polvilhe com sal quando virar os camarões. Depois de um minuto, quando o camarão estiver cozido ao meio, adicione uma pitada de molho de peixe e caldo.

2. Adicione o arroz e deixe a sopa vir para servir por dois minutos. Sirva a sopa com um grande número de alho frito, coentro e gengibre.

Salada fria de macarrão Raman

Crédito: Ally Santorn Rainman

Esta salada de macarrão-Oi sente um deleite divertido, é o suficiente para duas dimensões e deixa você usar vegetais e usá-lo para outros alimentos. Cozinhe o macarrão instantâneo rapidamente e adicione o total necessário para deixar a mesa. Vegetais finos trazem nutrientes, enquanto ressurreições de roupas brilhantes e deliciosas.

Quando você vê aspargos na minha receita, é muito importante usar vegetais sazonais para reduzir o custo. Você sempre pode confiar em cenouras, pimentão, escalies ou ervilhas, o que é acessível e disponível ao longo do ano. Hesite em substituir o macarrão por algumas dimensões de macarrão cozido e filtrado ou um copo de arroz quente e cozido.

Unid:

• 1 pacote de macarrão Raman, drenado no vapor

• Regue de óleo neutro para macarrão Raman

• 1 colher de sopa de vinagre de vinho

• ½ colher de sopa de vinagre balsâmico branco

• 1 colher de chá de óleo de gergelim grelhado

• ½ colher de sopa de sal

• ½ pepino inglês, esmagado e cortado em partículas de 1 polegada

• Pimenta do pimentão vermelho, fatiado

• 2 Spears de aspargos, corte (opcional)

• 5-10 ervilhas de açúcar, fatiado

• Fatias de peito de frango cozido ou alguns camarões cozidos (opcional)

1. Jogue o macarrão Raman drenado com um óleo de garoa. Frio o macarrão na geladeira.

2. Em uma tigela, prenda vinagre, óleo de gergelim e sal. Adicione o pepino, a pimenta, os aspargos e as ervilhas. Jogue. Adicione o macarrão Raman frio e misture até que esteja totalmente conectado. Sirva com frango fatiado e suba.

Bolinhos congelados e brócolis

Esta receita é uma receita. Além de adicionar molho em brócolis, é semelhante: bolinhos e brócolis. De qualquer forma, acho que essa é a comida que sempre espero. É muito importante usar os bolinhos congelados que você realmente deseja. Novamente, para kioosa congelada acessível, muitas vezes recomendo o comerciante Jose, mas se você puder, recomendo parar o queijo delicioso e preferencial através de um supermercado asiático.

Unid:

• 1-16 onças de bolsa de porco congelada kiaosa (altere qualquer enchimento)

• 2 xícaras de flores frescas de brócolis

• 2 colheres de sopa do molho de churrasco japonês original de Bachchan (molho alternativo de soja)

1. Coloque uma cesta de vapor em uma panela grande em meia polegada de água. Adicione os queijos congelados ao vapor e cubra a panela com uma tampa. Cozinha em fogo médio por cinco minutos de bolinhos.

2. Abra a panela e despeje as flores de brócolis nos bolinhos e substitua a tampa. Vapor por mais cinco minutos. Os brócolis devem ser cozidos, mas devem ser um pouco esmagados e os bolinhos serão cozidos. Misture o brócolis com o molho (ou deixe -o ao lado). Toque em bolinhos com brócolis.

Pantter

Quando você está procurando uma receita que grude nas costelas sem quebrar o orçamento, o Pasta é um parceiro de confiança. Qualquer proteína é uma receita simples que pode mudar e é a manteiga de “molho”. Você pode usar qualquer feijão para se conectar com sua massa, mas eu uso as ervilhas aqui porque sempre tenho o freezer. Se você está procurando uma ideia de macarrão de molho vermelho, tente meu Receita de molho de vodka sem leite.

Unid:

• Óleo cozinhando para revestir a panela

• 8 onças de peru moído

• 1 velutt (ou um pé-ariyan), cortado em picado

• 2 dentes de alho, fatiado picado

• ½ colher de sopa de sal

• 4 cogumelos, picados

• ⅓ Caps de quarenta ervilhas

• ½ colher de sopa de alho em pó

• 4 onças ferveram qualquer macarrão (para isso eu gostaria de Ricadoni)

• 2 colheres de sopa de manteiga de sal

1. Adicione o óleo a uma panela média e suficiente para aplicar o fundo e aquecer o nível do leme médio. Adicione o peru no chão e divida -o em pequenos hunos enquanto cozinham. Quando estiver cozido ao meio, adicione rasos, alho, sal e cogumelos.

2. Cozinhe a mistura até que a cebola esteja amolecida e os cogumelos estejam recheados. Adicione ervilhas e alho em pó. Mexa, deixe aquecer as ervilhas. Adicione o macarrão cozido em uma colher de água de macarrão, desligue o fogo e adicione a manteiga. Misture delicadamente até que a manteiga derreta. Sirva em tigelas.

Salsicha de frango quente e legumes

Como mencionei anteriormente, é fácil esticar a proteína quando é fornecida em pequenos bits. Isso é uma mente -eu mesmo jogo. Servir três onças de bife será trivial na bandeja, mas misture com as coisas e você terá uma ajuda sincera. Você pode usar qualquer salsicha que desejar, mas para isso eu gosto da salsicha de frango porque não parece carne de porco.

Unid:

• Cozinhe óleo para revestir a panela

• 2 links de salsicha de frango pré -cozida

• 1 cebola média, descascada e fatiada

• 1 pimentão vermelho, desejável e picado

• 4 cogumelos

• ½ colher de sopa de alho em pó

• ½ colher de sopa de sal

• 1 colher de sopa de molho picante

• ½ colher de chá de molho de soja

• 1 xícara de arroz cozido

1 .. Corte as salsichas ao meio. Em seguida, corte -os em partículas de meia polegada de largura. Descasque as cebolas em tiras. Corte a pimenta e corte no mesmo perfume de cebola. Trimestre de cogumelos.

2. Cubra o fundo de uma panela média com óleo de cozinha neutra. Aqueça sobre o calor mais sem mais, adicione as fatias de salsicha e os legumes. Adicione tudo até que o suor de cebola e amenize. Adicione o alho em pó e o sal e mexa para prender. Mexa na camada de molho picante e molho de soja. Sirva frango quente e legumes sobre o arroz.