Todo inverno, você precisa combinar pratos líquidos quentes em seu repositório de armas. Se você tiver receitas suficientes – suas sopas quentes, estupuirs, talhas e molhos grossos – eles podem levá -lo na primavera. Para a tristeza dos meus amigos, eu chamo essa temporada de feijão quente. Um dos meus pratos favoritos que se adapta a esse tipo é meu feijão e salsicha holandesa. É completamente simples, completamente satisfeito e você não precisa de uma habilidade de cozinha completamente luxuosa para criá -lo.
A razão pela qual voltei a esta refeição é porque isso é porque ela está usando o parafuso – para cozinhar – toda a panela na panela. A lingüiça precoce é essencial para o sabor mexido, mas considero a etapa como parte do parafuso, porque ele permite evitar todo o negócio: uso o tempo da salsicha para cortar os outros dois materiais.
Crédito: Allie Chanthorn Reinmann
Eu gostaria de fazer esta receita em um forno holandês. (Não se preocupe. Você não precisa de Le Creuset, Qualquer um deles é barato Essa dieta está fervendo por um tempo, e o ferro fundido pesado do forno holandês é distribuído uniformemente ao fogo baixo, enquanto a cúpula fecha e restaura a umidade novamente. Ou seja, você pode fazer este feijão bancário e salsicha com qualquer tigela grama pesada ou uma frigideira grande e larga com uma tampa bem -stiada.
Esta refeição me faz sentir vontade de estar em um restaurante confortável em uma montanha nevada. Isso nunca aconteceu comigo, mas espero chegar lá uma refeição como essa. Eu uso todo o feijão de Canellini, incluindo aquafaba. Mesmo se você optar por usar uma variedade de variedades, como grão de bico ou feijão vermelho, não drene esses feijões. O líquido viscoso é rico em proteínas e amido úteis, o que torna o molho lindamente mais espesso. O fluido ajudará a dissolver o desejo de sua salsicha frita e criará um molho delicioso.
Despeje todos os ingredientes em cima da lingüiça frita.
Crédito: Allie Chanthorn Reinmann
Na minha opinião, esta receita oferece duas salsichas cada uma para duas pessoas, mas não hesite em dobrar para um grande grupo ou usar qualquer matéria -prima para se adequar ao seu estilo. Mais duas batatas não afetam essa dieta. Se você não gosta de repolho, substitua -o por alface verde, gráfico, mostarda ou calerts.
Easy Holandch Owen Beans e Receita de Salsicha
Itens necessários:
1. Em um forno holandês grande ou tigela pesada, frite as conexões de salsicha em azeite em fogo médio. Gire -os uma ou duas vezes ao cozinhar.
2. Enquanto isso, prepare outros itens. Corte o repolho aproximadamente, corte as batatas em cubos de meia polegada e quebre os dentes de alho.
3. Depois que as salsichas têm algumas cores nos dois lados de cada acessório, jogue todos os outros ingredientes. Dê tudo um soco para garantir que esteja um pouco interagindo com o caldo. Cubra com uma tampa bem equipada e cozinhe por 20 a 25 minutos em fogo baixo. Mexa de tempos em tempos para descascar o aperto na parte inferior da frigideira.
4. Cerca de cinco minutos antes do final, alguns feijões terminam com uma colher de pau para liberar um pouco de amido e tornar o molho mais mimado (opcional). Aproveite com pão crocante.
