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Sendo um amante de vinho leve e brilhante, eu costumo não abrir com os restantes materiais de meia -abocado, ou não abre um. Nenhuma dessas opções é adequada para mim.
Embora eu não esteja ocasionalmente derramando o proosecho plano, nós e meu parceiro envolvemos, e recebemos algumas garrafas de champanhe luxuoso – a maneira de desperdiçar o bem. Os inevitáveis permanecem protegidos. Depois de verificar alguns hacks para proteger os PIs de vinho brilhante, vi algo funcionando.
Opções de teste
Um amigo me deu um Rolha de champanhe Cruchet Com uma bolha de garrafa em torno do Natal. Semanas depois eu vi um Instagram Postagem pela cozinha de teste da América Neste tópico. Nesse vídeo, se você não acha que seu champanhe está sujeito ao trabalho de rolha, o ATK se concentra em um hack para usar um filme plástico com filme plástico: cubra a abertura com um filme plástico e mantenha um elástico no pescoço e Coloque um elástico no pescoço.
Essa opção me inspirou a realizar um teste lateral, mas não meu champanhe luxuoso, não senhor. Em vez disso, comprei quatro garrafas baratas Procheko. .
Derramei um serviço de cada garrafa e configurei com diferentes opções de segurança:
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Uma garrafa foi equipada com rolha de champanhe deliberadamente projetada.
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O outro foi fixado com filme plástico e equipamento de borracha.
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O terceiro foi inserido com uma cortiça antiga de vinho e colocada com uma toalha de chá para proteção (no caso de uma estrutura de pressão para assar).
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A quarta garrafa se abriu como controle.
Os resultados brilhantes
Depois de vinte e quatro horas, derramei outro espelho de cada garrafa. Mesmo antes de provar o vinho, notei duas coisas: especialmente a parada de champanhe construída foi lançada da garrafa com um poderoso Popp! No ar, quase não está aberto pela primeira vez. Mencionei que cada vidro é quase idêntico e produziu um pouco de espuma quando derramado bolhas visíveis. Ele me disse que o gosto que cada um desses métodos seria o melhor indicador de proteção do Phiso.
Apesar da aparência, apenas um à direita havia uma bolha no paladar.
Crédito: Ally Santorn Rainman
Embora cada chip tenha exposto alguns sentimentos ocupados, o único que usou a garrafa recém -aberta, que usou uma rolha de xampu projetada -apareceu. O equilíbrio visual inicial dessas bolhas de chip do vinho forneceu ambos E Excelente espuma que você espera por champanhe. . De novo E o teste de sabor ainda está montado.
Outra decisão surpresa: os outros três modelos foram os mesmos, ou seja, a garrafa de controle completamente não regulamentada era a mesma que os outros dois (a carruagem velha tropeçou e selada com o filme plástico). Aconselha -me que a forma fina do pescoço da garrafa funciona apenas para proteger as bolhas, e não vale a pena a garra antiga lá e deixar o filme plástico.
Uma rolha de champanhe vale a pena
Se você é um fã do Prooseko, Lambrusco, Pét-Nat ou um lanche clássico de champanhe, meu teste prova que vale a pena fazer a rolha de shampoel certa em sua cozinha. Esse tipo de bloqueador possui uma vedação de borracha de silicone e um forte mecanismo de dobradiça, o que garante que um ar apertado.
Usar um deles pode ajudar a esticar a vida de qualquer vinho brilhante por semanas, o que deve ser tempo suficiente para polir.
São Opções baratasMas, mesmo que eu tenha escolhido uma marca mais cara como a Lu Cruzet que testei, após algumas aplicações, você economizará mais em bolhas mais rápidas. As razões para celebrar uma garrafa de vinho brilhante são numerosas, seja no Dia dos Namorados, um noivado ou um novo começo. Isso deve estar pronto. Traga as bolhas.
