Os restaurantes e bares de Whitehall geralmente têm uma cena de negócios ou trama dos negócios sujos às vezes. No entanto, de acordo com várias inspeções de saúde, eles precisam limpar suas tarefas de mais maneiras.
Lanches de gorjeta de mouse, exemplos de descoberta repetida de suas quedas, molduras de vagas e outros sérios problemas de higiene foram levantados nos últimos anos para visitar cantina, cafés e restaurantes em Westminster Assistindo Pode revelar. Em um caso, o inspetor alertou que consumido na cantina de um departamento do governo criou “o risco iminente de lesão para a saúde”.
Visitando um 2022 do Ministério da Defesa no edifício Ripley do Whitehall, o único em cada cinco lidera a classificação de higiene alimentar. Um inspetor escreve: “Em nossa inspeção, a má manutenção de um rato seriamente largo e a fraca manutenção da rotina levaram a um risco significativo de poluição alimentar”, escreveu um inspetor.
O inspetor parou de usar uma de suas lojas de alimentos secos devido ao risco de saúde pública e foi cumprir a ordem legal, um aviso de sanções de emergência saudável. Mostrou que é mostrado que a barra de chocolate e um saco de um saco de pão são quebrados em pedaços de toque
Em um relatório de 2022, dois prêmios foram concedidos na Câmara dos Comuns, visitando várias instalações. Foi detalhado que “havia problemas com pragas na Câmara dos Comuns”, em uma área de preparação de alimentos, onde em uma área de lavagem, onde as tábuas de corte foram armazenadas e o mouse caindo em 14 lugares ao lado da geladeira.
O inspetor mencionou: “Fui informado de que a equipe havia limpado completamente a cozinha na sexta -feira antes da minha viagem e, por isso, fiquei decepcionado ao encontrar queda de ratos em várias cozinha e visão clara”, mencionou o inspetor.
Um relatório separado de 2022, olhando para um grupo separado das lojas da Câmara dos Comuns, marcou como dois como dois e matriculou outra série de mouse relacionado. Encontrou “um acúmulo de detritos de alimentos sob a lâmina” em um cortador de carne de cozinha.
Um relatório sobre a mesma instalação em 2021 exigiu uma etapa “instantânea” em algumas questões. “Um membro da equipe da seção de pastelaria foi visto em um recipiente de alimentos diretamente no chão, depois demonstrou retornar à geladeira”, mencionou. Outra loja do Commons deu à comida cheia de vácuo uma vida útil de um mês, quando deveria ter apenas seis dias de vida útil.
Em um relatório de 2022, o ministério do julgamento não pôde escapar, referindo -se ao restaurante da equipe “com o molde de batatas na cozinha”. Enquanto isso, no Ministério das Relações Exteriores, uma visita ao 20222 foi criticada por “Coregates moldados” e “fervura de mouse antigo nas instalações” e “voltas nas instalações”. A comida que estava fora do Departamento de Comércio Internacional foi encontrada em 2023.
Mesmo aqueles que estão servindo colegas no estado não estavam protegidos das críticas. Um relatório de 2021 sobre os benefícios da Câmara dos Lordes alertou que “o desperdício de alimentos e a sujeira mencionados na região do chão” era necessária para agir. Todas as inspeções foram publicadas Assistindo Sob a Lei da Informação da Liberdade.
No entanto, medidas foram tomadas. A Câmara dos Comuns e os Lordes disseram que seus pontos de venda agora têm uma classificação de cinco estrelas após a recente visita dos inspetores. Um porta -voz da Câmara dos Comuns disse: “Atendemos milhares de clientes todos os anos, uma forte segurança alimentar e processos saudáveis estão em vigor”. “Se os problemas forem identificados, trabalhamos rapidamente para abordá -los”.
Após a transmissão do boletim
O porta -voz de um senhor diz: “Temos um forte sistema de gerenciamento de segurança alimentar. Além da inspeção do Conselho da Cidade de Westminster, temos uma inspeção anual de um conselho independente de segurança alimentar. “
Um porta -voz do governo diz: “A maioria desses relatórios com mais de dois anos de idade é antiga. A saúde e a proteção de todos os funcionários são uma prioridade mais alta, e os problemas levantados naquele momento foram resolvidos imediatamente. As inspeções mais recentes têm resulta em classificações altas e positivas para higiene alimentar. “
As autoridades locais são responsáveis por visitar negócios em sua região e aplicar leis de higiene alimentar. Se eles acharem que os valores são inaceitáveis, podem tomar medidas, suas capacidades que devem ser determinadas, para fechar as instalações ou trazer processo. As inspeções ocorrem ao longo de cinco anos, mas geralmente mais frequentes.