Air Pryer Chicken Wings
Essas asas de frango cozidas no Ninja Air Bryer são uma questão de beleza.
As asas de aves são quase preferidas em todo o mundo e são o material mais popular para fazer frituras aéreas. O objetivo das asas piscadas pelo ar é liso lá fora e uma pele suculenta dentro. Para testar a capacidade de frito de ar de cada forno, cozinhei três asas congeladas no modo Air Fry por 450 F 30 minutos e as virei a cada 10 minutos. Eu permiti que cada forno fique quente em todo o avanço antes de colocar as asas e depois puxá -las assim que eu as puxei para fora. Naturalmente, eu os provei quando estavam com frio o suficiente para comer.
O sucesso aqui depende do fogo alto e do bom fã daquele ar quente, ou seja, receitas rápidas. Quando um quebra -ar cozinha rapidamente, a super participação é muito útil, para que a pele externa seja lisa, para que o frango possa secar por dentro.
O fogão Ninja Fudy conquistou a grande guerra de asa com uma pena, com asas nítidas após 30 minutos. Eles estavam completamente suculentos por dentro, sem queimar e queimar. O teste da asa de Ceusinard também pregue, mas eu realmente tive que puxá -los após 25 minutos porque eles estavam completamente acabados. Eles tinham uma pele queimada, mas não o suficiente para me perturbar. Breville e Crux também foram bem feitos com boa escurecimento e pele lisa, enquanto a ajuda da cozinha terminou a sexta e o sétimo lugar do sétimo do meu gosto.
Air Pryer Fries French
Ninja e Breville cozinharam batatas fritas para um marrom dourado.
Este segundo teste de fritadeira de ar foi projetado para iluminar a energia pura e a velocidade da operação de um fogão exclusivo, mas é igualmente cozido. Coloquei algumas batatas fritas congeladas (estilo do McDonald’s) na aeronave em 450 F, cada uma que todos nós chegamos àquela cor marrom dourada que todos queríamos. Cozimento e instalação rápidos são os principais recursos do forno de penhor de ar contraparte, tão rápido. Todas as aulas de fogão (exceto Quisinard) acabaram chegando à doação desejada, mas alguns fizeram o trabalho de maneira rápida e suave que outros.
Breville venceu com as batatas fritas de ouro em seis minutos de testes de fritura. Definei o ninja um temporário ligeiramente menor (390 f) para o seu manual e, em oito minutos, tive as batatas fritas certas (a mais próxima do segundo lugar e se eu o definir como 450 f), ele teria vencido ou ligado). A cozinha levou oito minutos em 450 F, enquanto o Crux levou nove minutos para ir para lá, e Kalpalan levou 12. Kusinard foi realmente rápido em três minutos, mas queimou as bordas das batatas fritas e não cozinhou uniformemente. Nesse ponto, comecei a suspeitar que Cucinart tinha uma operação incomum de fritadeira por ar radical.
Salmão Freud
Breville e Ninja foram os únicos fogões que desistiram de transbordar após quatro minutos.
Para testar o frango, escovei 4 onças de piloto de salmão com mostarda, azeite e açúcar mascavo. Depois de chegar ao pré -aquecimento do forno, espreitei 2 polegadas do topo do frango e o deixei lá por quatro minutos antes de remover o forno do forno para uma sessão de fotos.
A principal coisa que procurei aqui é que cada frango importou um caramelo sobre o peixe. Alguns fogões, como Kalpalan e Quisinard, não mostram os sintomas de Browning, enquanto Ninja e Breville forneceram uma boa cor e o início de uma boa sobreposição. Decidi que eles compartilhariam a fita azul para este teste. Tanto a cozinha quanto o ponto crucial mostraram um pouco, aterrissando -os no terceiro e quarto lugar.
A antiga torrada do antigo
Kalpalan e Ninja fizeram os lanches mais bonitos que combinam com suas pronúncias médias, mas Ninja (figura) fez isso ao meio.
Este teste deve ser visto com que precisão é o tooster de um forno específico e a rapidez com que ele pode fazer um lanche. Prendi um pedaço de pão em cada toster e o coloquei médio. Este teste não é tanto quanto outros, porque qualquer um desses fogões o levará ao lanche, o que pode levar um tempo mais alto (ou menos) e como fazer com que alguns deles obtenham ou aprendam como você gosta.
A presença “média” em cada forno tem sido significativamente diferente de quanto tempo cada chef varia, que de mais de seis minutos a ninja a ninja. Da mesma forma, esses dois criaram um lanche muito igual e atraente semelhante à presença, mas Ninja (o vencedor) fez isso pela metade. Breville, Kitchen Aid e Crux não são assados quando os crores são colocados em médio-falha-isso significa que você deve usar um sistema escuro-ao mesmo tempo exagerou o pão quisinard.
Biscoitos cozidos no vapor
Ninja e Breville foram construídos na partida de biscoitos porque os dois fornos se tornaram quase os resultados certos.
Em seguida, eu queria ver o quão preciso e continuamente alcançava uma temperatura de cada forno, e um cookie é o teste certo para ele. Peguei uma colher de chá esférica da massa de biscoito de pedágio em papel e prendi cada vez que temporariamente (350 f) na prateleira do meio em cada forno.
A corrida de biscoitos é um acabamento fotográfico entre Ninja e Breville, os quais forneceram quase os resultados certos. O biscoito de pepino era muito alto, assim como o ponto crucial (embora levemente um pouco), enquanto o biscoito da cozinha era menos menos.
Teste de pré -aquecimento
Outro grande equilíbrio de usar o forno de contrapartida sobre o forno grande, é a velocidade do aquecimento. Ao assar o biscoito, você pode ver o quão rápido cada forno era de até 350 F.
A comida ninja mergulhou todos os outros, aquecendo até 350 F em 50 segundos na velocidade do raio. A maioria dos outros fez o relógio em cerca de três minutos e meio, enquanto o Big Braville levou cinco minutos. Não tive um teste oficial para o Air Pryer Breeheet, mas notei que o Calfallon levou mais tempo do que outros.
Testando a precisão da temperatura e estabilidade
Essa é uma das funções mais importantes para qualquer forno, especialmente se você planeja fazer um pouco de cozimento suave. Se um fogão não puder manter uma temperatura precisa e equilibrada, isso dificulta as receitas a seguir e você sempre se ajustará e ficará entediado para garantir que sua dieta não queime. Usei o termopar para ler a temperatura interna do forno, que foi assada por 10 minutos em 350 F. A leitura média da temperatura para o período de assadeira conseguiu obter a leitura média da temperatura, mas como o termômetro viu o tempo real cozinhando durante o cozinheiro.
A Aid Kitchen venceu este teste com uma média de 350 F e a menor flutuação no nariz. Ninja (343 F temporário médio), Kusinard (346 F) e Breville (345 F) também foram excelentes, embora Breville tenha começado muito quente e desceu novamente. Aqueles que terminaram no último lugar foram dois Crux, que corriam quentes (365 F) e Kalbahlon, que ficaram frios (337 f). Ambos eram muito contrários às falsificações.
Limpo e cuidado
Um recurso de design inteligente permite que você entre no forno ninja e faça uma boa limpeza.
Exceto por Ninja (isso em um segundo), não há nada incomum em cuidar ou limpar esses fornos. Eles têm uma caixa padrão interiores de diferentes tamanhos feitos de aço, que requer esfoliações e toalhetes regulares. Cada forno possui um prato triturado removível e lavado com lavagem de pratos para pegar batatas fritas e pedaços deliciosos.
Agora volte para Ninja. Devido ao pequeno interior, esse fogão é certamente mais provável que se espalhe e manchas, especialmente ao criar alimentos com graxa, como gordura e asas. Felizmente, existe um recurso de design inteligente que permite embrulhar todo o piso inferior do forno ninja, para que você possa entrar com um pano ou blillo. Espero que Ninja precise limpar com mais frequência do que outros. Se você não é diligente, certamente é algo a ser considerado.