A Food and Drug Administration (FDA) anunciou um plano para procurar vários corantes sintéticos à base de petróleo do suprimento de alimentos dos EUA, que é uma decisão que pode reproduzir ilhas de supermercado em todo o país.
Lanches, cereais e bebidas gerais podem parecer menos vibrantes porque as empresas reformam as receitas para aderir a novas diretrizes.
Essa medida faz parte do secretário de Saúde e Serviços Humanos do governo Trump, Robert F. Kennedy Jr., um amplo esforço para reduzir os contatos de possíveis adições nocivas de alimentos.
As restrições afetam o tingimento vermelho 4, vermelho 40, amarelo 5, amarelo 6, azul 1, azul 2, verde 3, Citras Red 2 e Orange B, que é usado para aprimorar a aplicação visual de alimentos processados longos. Sua remoção dos produtos reflete a crescente ansiedade dos riscos à saúde relacionados a colares artificiais.
Durante um coletor de notícias na terça -feira, Kennedy enfatizou que as agências federais planejavam cooperar com os fabricantes de alimentos para eliminar o pigmento artificial de seus produtos.
“Eu só quero solicitar todos vocês, não é hora de parar; é hora de dobrar seus esforços, porque agora estamos correndo para eles, e vamos ganhar essa guerra”, disse Kennedy a apoiadores do movimento “cura da América”.
Por que a comida está saindo em fases?
“Nos últimos 5 anos, as crianças americanas vivem em uma sopa venenosa de produtos químicos sintéticos em crescimento”, anunciou o comissário da FDA, Marti McCerie, em uma conferência de imprensa, anunciou a mudança de política. A empresa planeja retirar os valores nacionais para retirar a aprovação desses pigmentos e transferir as opções naturais para o final de 2026.
Ross de Franklin/AP Fotos
Mackey acrescentou: “O FDA estabelecerá uma linha padrão e do tempo para mudar para opções naturais para o setor, retirar a aprovação do corante nas próximas semanas e tomar medidas para remover o restante dos porcos no mercado”.
O crítico vocal Kennedy, de viciados em alimentos, Kennedy, sublinhou a ampla missão de fazer campanha “Torne a América saudável e” campanha: “Se eles querem comer petróleo, devem estar presos em casa em casa”.
Em que itens o tingimento alimentar sai periodicamente?
As proibições geralmente são encontradas em muitos alimentos e bebidas populares. Aqui está um detalhamento dos pigmentos infectados e alguns produtos que estão contidos:
- Red No.3 (eritroceína): Candy, lanche, foram encontrados coquetéis de cereja e frutas maraschino. No interesse público, o Centro de Ciências o descreve como carcinogênio em animais de laboratório.
- Red No. 40 (nosso AC vermelho): Cool-Aid, Starburst e Nikel foram encontrados. Estudos mostraram que pode aumentar a hipertevidade em crianças e causar reações alérgicas.
- Amarelo No. 5 (Tartrazine): Mountain Dew e presente em Twinky. Tem sido associado a danos ao DNA e inflamação.
- Amarelo No. 6 (Sunset amarelo FCF): Airheads, Jolly Runner e Lucky foram encontrados no charme. Estudos sugerem os vínculos com questões neurobirais.
- Blue No. 1 (FCF azul brilhante): Usado em M&M e Tacis, com links potenciais para tumores renais em modelos animais.
- Blue No.2 (Indigo Carmine): Skittles e mirtilo foram encontrados em carros pop, a pesquisa sugere tumores cerebrais de alta taxa em ratos.
- Green No. 3 (Fast Green FCF): Ervilhas e sherbets enlatados, associados a tumores da bexiga em ratos.
- Citrus Red No. 2 e Orange B: Orange e salsicha são usados para invólucro, respectivamente e ambos têm riscos cancerígenos em potencial.
Kennedy e fabricantes incentivaram alternativas naturais a explorar alternativas naturais, como suco de beterraba ou suco de cenoura. “Experimente suco de melancia ou suco de beterraba para as empresas que atualmente estão usando vermelho à base de petróleo. Experimente o suco de cenoura para as empresas de combinação química amarela e de cor vermelha à base de cenoura”, disse o fabricante.
Apesar da resistência de alguns grupos industriais alertando sobre as barreiras da cadeia de suprimentos, a decisão do FDA combina os Estados Unidos com padrões internacionais. “Seu único objetivo é fazer empresas de alimentos”, disse Peter Lurie, presidente do Centro de Ciências do interesse público. “O corante alimentar ajuda a tornar os alimentos ultracursos mais atraentes, especialmente para as crianças, costumam mascarar a ausência de material colorido como frutas” “
Os clientes podem notar alterações nas prateleiras das lojas assim que as empresas ajustam as fórmulas. “Ele identifica uma nova era em comida segura para crianças”, disse Bhani Hari, um trabalhador de comida.
As empresas de alimentos concordarão em terminar os porcos alimentares?
O Plano da FDA para confiar em um “entendimento” com grandes empresas de alimentos não está no controle formal, mas nas principais empresas de alimentos que elas reformarão voluntariamente seus produtos. “Não temos contrato; temos um compromisso”, disse Kennedy no momento do anúncio que enfatizando a abordagem cooperativa com os líderes de arte.
Os criadores disseram que essa técnica mais forte: “Temos uma ótima reunião com a indústria de alimentos. Eles estão ansiosos para fazer isso”. Ele acrescentou que não havia um plano imediato dos novos regulamentos para fazer cumprir esta etapa “nenhum controle ou lei é necessária quando as empresas são voluntárias para fazê -lo”.
Todas as partes interessadas não compartilham o otimismo da administração. A Associação Internacional, representando a indústria do Adivis, alertou que a linha do tempo proposta do final de 2026 “ignora evidências científicas e subestima a complexidade da produção de alimentos”, levanta preocupações sobre o acesso limitado a fornecimento potencial e acesso limitado a itens familiares.
