Um popular Los Angeles Tellie implementou uma carga extra de ovos porque os custos para o café da manhã em todo o país.
O telecutson de Langer emitiu no domingo 50 % adicional por uma taxa de ovos em todos os pedidos.
O estabelecimento, que foi inaugurado em 1947, recebeu o nome de seus sanduíches de Bastrami, que gostava muito de celebridades locais e elogiou uma das guloseimas em agosto, incluindo Chris Pine.
Após medo de fechar no ano passado devido à segurança pública e aos sem -teto KdlaDelee anunciou que foi forçado a aumentar o preço dos itens do menu de ovos.
“Como muitas pessoas no setor, vimos um aumento significativo no preço dos ovos e outras mercadorias essenciais devido a interrupções e inflação da cadeia de suprimentos”, disse a mídia social de Langer Tele nas mídias sociais.
“Quando alguns restaurantes aumentam os preços do menu no quadro, escolhemos um Sampa temporário por 50 a 0,50, quando temos nossos famosos sanduíches bastrami e outros favoritos acessíveis a nossos clientes fiéis. ‘Bhaktan’
O proprietário Norm Langer disse que tentou parar de aumentar os preços o máximo possível, mas os custos eram muito altos.
“Tentei esperar e tentei esperar com confiança (preço) caindo novamente, mas continua a aumentar”, disse ele Los Angeles Times.
O telecutson de Langer emitiu no domingo 50 % adicional por uma taxa de ovos em todos os pedidos. O restaurante tinha medo de fechar no ano passado devido a preocupações de segurança pública e sem -teto
O estabelecimento, que foi inaugurado em 1947, recebeu o nome de seus sanduíches de Bastrami, incluindo Chris Pine, o favorito dos fãs dos locais e das celebridades.
Ele disse que não sabia quanto tempo o Langer cobraria extra, mas a Califórnia foi particularmente afetada, mas a última crise dos ovos.
Desde 2022, H5N1 – A tensão mais infecciosa da febre de aves afetou 153 milhões de aves em 48 estados, o que forçando milhões de pessoas a serem descarregadas.
No último trimestre de 2024, mais de 20 milhões de galinhas que lançam ovos nos Estados Unidos foram perdidas por vírus, com um aumento de 9 % em janeiro em comparação com o ano anterior, informou o Departamento de Estatística do Trabalho.
Somente nas últimas quatro semanas, os preços aumentaram 15 %. Embora o custo médio de uma dúzia de ovos nos Estados Unidos tenha atingido o novo High 95 4,95 na Califórnia, alguns lojistas são forçados a pagar até US $ 10.
‘A causa da falta de ovos é muito clara. Os pássaros ficam com febre ”, disse Sanjay Sharma, vice -professor de finanças e economia comercial da Marshall School of Business da USC. Método.
Em alguns casos, ele observou que todo o rebanho deveria estar comprometido em impedir a propagação da doença.
A Califórnia é severamente afetada porque cerca de 40 % de seus ovos são produzidos dentro do estado.
Até agora, 159 milhões de galinhas, perus e outros pássaros – desde o início de dezembro foram forçados a matar fazendas – incluindo quase 47 milhões.
Embora o custo médio de uma dúzia de ovos nos Estados Unidos tenha atingido o novo High 95 4,95 na Califórnia, alguns lojistas são forçados a pagar até US $ 10
“Todo mundo gosta de ovos frescos, por isso geralmente comemos os ovos produzidos”, disse Sharma. “Imediatamente, isso coloca um problema.”
À medida que a demanda aumenta, algumas redes de compras, incluindo o Trader Joe e Crocher, implementaram os limites de compra para impedir a compra em massa.
No entanto, essas restrições podem desencadear o pânico dos consumidores, como uma farsa encontrada com papel higiênico durante as infecções do GOV -19.
“Sempre que há uma escassez, as pessoas começam a se esconder”, disse Sharma. ‘Este é um instinto humano, mas é um ciclo de autoconncusão. Isso é absolutamente bom para todos se as pessoas não estão se escondendo. ‘
A deficiência de ovos criou uma necessidade sem precedentes de fazendas locais da Califórnia.
A Billy’s Egg Farm em Chino, Califórnia, uma empresa familiar, que opera por 32 anos, viu os enormes impostos de clientes que estão interessados em comprar ovos orgânicos.
Centenas de carros estão alinhados todos os dias fora da fazenda, o estoque geralmente mostra as cenas do avião às 11 horas, os veículos estão se apresentando para uma janela de drive-thru, onde compram.
